コルコル ケフィア豆乳ヨーグルト(1リットル×6回分)をお試し購入しました。

モラタメさんで「コルコル ケフィア豆乳ヨーグルト(1リットル×6回分)」をお試し購入しました。
牛乳を発酵させるケフィアは以前作ってみたことがありますが、豆乳は初めて。ヨーグルトでも豆乳の良い成分が摂れそうなので、気になってお試ししてみました。ケフィア」について詳しく書かれた小冊子と、6回分のケフィアスティックのセットです。
常温で24時間発酵させるので、朝食べるために前日の朝に準備しました。
今回準備したのはmarusanさんの「毎日おいしい無調整豆乳」。口が広めなので、粉を入れるのに丁度良いパックです。
口からケフィアを入れて10回以上よく振りまぜてから24時間ほど常温で放置。

・・・

24時間後。固まっているので蓋を開けるだけでは取り出すことはできず、上の部分をカット。

豆腐のように固まっています! 見た目やわらか豆腐!! ヨーグルトだけど。そのまま食べてみた味の感想は、酸っぱい豆乳。ヨーグルトの酸っぱさに豆乳の味もしっかり残っています。はちみつを混ぜたら酸味が消えて、普通のヨーグルトと同じく食べやすくなりました。

難なく豆乳を飲める義母は「美味しい」。豆乳を飲まない大豆嫌いな主人は「あまり好みではない」。そんな感想。大豆ですからね。。。

牛乳でも作ってみましたが、そちらは発酵が足りなかったのかやや液体風。でも、ヨーグルトらしい味に仕上がっていました。

因みに豆乳は長時間置いておくと沈殿するので、使用前にしばらく逆さまにしておくといいのかも。沈殿していたのか、底に近くなるにつれて豆味増しました。

豆乳を飲みなれている方にお勧めです。

 

 

ライオン デントヘルス 薬用ハミガキ 口臭ブロック 28g×4本をお試し購入しました。

モラタメさんで「ライオン デントヘルス 薬用ハミガキ 口臭ブロック 28g×4本」をお試し購入しました。
歯茎の腫れとか歯茎下がりとか気になり始めたので、前回は口臭ブロックじゃない通常のものもお試ししましたが、今回は「口臭ブロック」。口臭も気になるんですよね。
薬用は普通の歯磨き粉より値段が高いので、お値打ちに入手させていただきました。時々、歯なのか歯茎なのかわからない部分で起こる鈍い痛み。虫歯なのか知覚過敏なのか、口内炎が進化したのか。右上全体だったり右下全体だったり、場所がはっきりしない謎の痛みがあったのですが、前回購入したデントヘルスを使っていたら治まったので、どうやら歯茎が原因だったようです。
歯茎、衰えているんだな。。。でも、さすが薬用。
前回分がなくなりかけたので、今度は口臭予防ケア付きもお試し。
少し水色掛かったクリーム状の歯磨き剤。メディカルクリアミントの香りはあまり目立たず、すっきり爽快な刺激を求める方には物足りないかもしれません。気持ちミントの苦みがあるのかな? でも全く気にならない。口内炎ができていても刺激が少なく、使用しやすいです。

そして確かに、時折臭う自分の口臭を最近は感じなくなったかも。以前は息子の間近で話をしていると「臭い」と言われましたが、つい最近は「お菓子の臭いがする」と言われたので(確かにお菓子を食べましたが)、お菓子の臭いに負ける臭いになったと判断しています。

・・・追加で買うなら、口臭予防の方に使用かな。

歯医者さんに「虫歯はないよ~」と言われたのに謎の痛みのある方は、歯茎の衰えが原因かもしれないので、一度お試しいただくと良いかもしれません。

お勧めです。

 

 

食事の記録

久しぶりに食事の記録。魚嫌いの息子がお出かけなので、今日の夜ご飯は鮭がメイン。フライパンにキャベツ、人参、冷凍コーン、塩鮭、しいたけを重ねて、最後にバターと黒胡椒をかけ、弱火でゆっくり蒸しました。

副菜はひじきの煮物。水戻ししたひじき、人参、えのき茸、冷凍枝豆(剥いたやつ)を入れて、鯛出汁醤油でゆっくり煮ました。

どちらも火を付ける前に入れて、空き時間はダラダラする。

手抜き主婦には良きメニューです。

資生堂 UNO(ウーノ) UVパーフェクションジェル 2個をお試し購入しました。

モラタメさんで「資生堂 UNO(ウーノ) UVパーフェクションジェル 2個」を息子用にお試し購入しました。・・・と言っても以前に西友で購入したことがあるので、お値打ちに入手させていただきました。西友では1個1000円前後だったかな?
朝用オールインワンジェルクリームというフレーズの通り、これ一個で化粧水・乳液・美容液・UVプロテクター・クリームの5つの役割をこなします。洗顔・ひげそり後にアーモンド1個分、顔全体に馴染ませるだけ。肌あれ・ニキビ予防・紫外線ケアの効果があるそうです。
面倒くさがりだけどニキビを何とかしたい子にはピッタリ。どうやらこのケースも使いやすいようです。
ちょっと硬めですが蓋を持ち上げるタイプなので、回さず開けられるのが良いですね。口が大きいので中身も最後まで取りやすい。
クリームは薄い水色。さらっとしていて肌に伸ばしやすい。匂いはうまく表現できないのですが、清潔感のある男性用っぽい香り(シトラスグリーン)。そんなに強い香りではないです。
また、SPF30・PA+++なので通学や少し出かける程度の日常生活には丁度良い紫外線対策になりそう。

面倒くさがりだからすぐ放置されるかと思っていたケア商品。結構しっかり使ってる。
でき始めたニキビを毎日一生懸命ケアしている息子がちょっと可愛いと思う母です。

デビフペット 鶏とお魚の旨みを味わう6種6点セットをお試し購入しました。

モラタメさんで「デビフペット 鶏とお魚の旨みを味わう6種6点セット」をお試し購入しました。
何度かお試しをしたことのある「クローバースタイル 素材の旨味 鶏肉 成犬用」と、「ささみほぐし まぐろ」「ささみほぐし かつお」「かつお白身 白米入り」「まぐろ白身 白米入り」「まぐろ白身&ささみ 白米入り」の5種類の缶詰のセット。

白米が入っている缶詰は初めて食べさせます。・・・というか、今回初めて見ました。
でも、近所のスーパー(西友)でも販売されていました。よし。気に入ったらいつでも買いに行けるよ。缶詰は大好きなので寄ってきましたが、黒毛玉、白米だけだと食べないからどうかなあ。酢飯なら食べるんですけどね。まずは「かつお白身 白米入り」。ご飯が混ざったツナ缶っぽい。かつおの香りが結構強い。かつお自体もあまり食べさせたことがないです。何しろかつおはほぼたたきを買うので、生ではあげられない。でも、期待して待ってる。原材料はかつお(白身、血合い)と白米のみ。ああ、血合いの香りが強いのか。

今回は食べ初めにちょっと警戒。
待っていた割にはにおいを嗅いでは去り、また来てはにおいを嗅いでは去り、を繰り返し、ようやく一口。
そのあとは「おっ?」と何かに気付いたかのように食べ始めました。でもちょっと、いつもの缶詰よりキラキラ感が低いかな?

うん。食べた。(なぜだか納得顔)
一応、お代わりも要求しましたよ。

うちの毛玉はやっぱり魚より鶏派ですね。ささみほぐしは一気食いでした。ちなみに、我が家の男性陣も魚より肉派。似るんですね。

でも、かつおにはたん白質やDHA・EPA、タウリン、ビタミンB12、カリウムが含まれているので、犬にだって身体に良さそう。

食べやすいウェットタイプだし、暑い季節、夏バテ防止に時々与えるのもいいかもしれません。

クローバースタイル 素材の旨味 鶏肉 成犬用」は相変わらず大好きでした。

 

6点セットだったので、幸せそうなご飯が続きました。

キユーピー フィッテ 210g ×5点をお試し購入しました。

モラタメさんで「キユーピー フィッテ 210g ×5点」をお試し購入しました。内臓脂肪を減らすと言われるローズヒップ由来のティリロサイドが配合されたマヨネーズです。今回、「ティリロサイド」という名前を初めて聞きましたが、ポリフェノールの一種で1日当たり0.1mgを12週間毎日摂取することにより、内臓脂肪を減らす機能があるそうです。キユーピー フィッテ大さじ1杯につき、0.1mgのティリロサイドが摂れるとのことなので、毎日大さじ1杯を約3か月使い続けるだけで良い、ということですね。マヨネーズなら手軽に使えるので簡単!
脂肪の代謝を促して脂肪燃焼をさせる効果のため、大さじ1杯以上摂取したとしても内臓脂肪が減りすぎるわけでもなく、内臓脂肪を気にしていない人が食べても問題はないようです。なので、家族によってマヨネーズを変える必要もありません。
ただし、どんなものでも食べすぎはよくないですね。1日当たり15gが目安となっています。あと、ローズヒップエキスパウダーを使用しているので、りんごアレルギー(バラ科アレルギー)の人も注意が必要ですね。フィッテは同キューピーのマヨネーズと比べてカロリー50%OFF
キューピー公式サイトより、原材料名を並べてみました。

マヨネーズ:食用植物油脂(国内製造)、卵黄、醸造酢、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)

ハーフ:食用植物油脂(国内製造)、、醸造酢、食塩、砂糖、香辛料、たん白加水分解物増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)

フィッテ:食用植物油脂(国内製造)、、醸造酢、食塩、砂糖、ローズヒップエキスパウダー、香味食用油、香辛料、たん白加水分解物増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・大豆・りんごを含む)

カロリー50%OFFの商品は卵白を使わない代わりにお砂糖が追加されているのですね。カロリーを減らすためにお砂糖は控えるイメージが強かったので、ちょっとびっくり。

比べた結果、フィッテには使い慣れたマヨネーズにローズヒップエキスパウダー、香味食用油たん白加水分解物増粘剤(キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、が追加されているわけですが、味はそれほど気になるものはなく、どちらかと言うとフィッテの方がこってりした食感と思いました。ローズヒップのイメージがあるので、ちょっと酸味がある気がする・・・?

サラダはドレッシング派なので、卵サンドやツナマヨ、卵焼きなどに使用しました。一般的な調理法であれば、熱を加えても有効成分が減ることはないそうです。因みに、マヨネーズが変わったことに誰も気が付かずに食べていました。

実際に体脂肪が減ったか否かはちょっと分からないのですが、このところじわじわと増えていた体重が安定しているので、効果があったのかもしれません。
毎日続けることはできなかったので、追加購入してみようと考えています。

ティリロサイドはローズヒップティーや錠剤でも摂取できますが、普段慣れていないので、続けることが難しかったりします。その点、マヨネーズは手軽に使えるので、続けるには丁度良く、お勧めです(毎日続けられなかった私が言うのもなんですが・・・)

 

森下仁丹 仁丹メタルケース/仁丹詰め替え 1080粒をお試し購入しました。

とモラタメさんで「森下仁丹 仁丹メタルケース/仁丹詰め替え 1080粒」をお試し購入しました。何年ぶりに見たのか、子供の頃に見た以来の仁丹。実は、何のために食べるものか知らなかったのですが、森下仁丹さんのサイトでは「16種類の生薬」を配合した伝統の口中清涼剤とのこと。気分不快、口臭、二日酔い、宿酔、胸つかえ、悪心嘔吐、溜飲、めまい、暑気あたり、乗物酔いに効能があるそうです。
気分転換に食べたりもするようですが、フリスクのような清涼菓子ではなく、薬でもない医薬部外品。

そう。気分転換にも、と聞いたので、ネガティブモードだった息子に買ってみたのですが、なかなか試してくれなくて。もう、私が食べますよ。

大人(15才以上)1回10粒、11才以上15才未満1回7粒、8才以上11才未満1回5粒、5才以上8才未満1回3粒、1日10回まで適宜服用とのことなので、割と気分次第で食べられる感じです。小さなつぶつぶに銀色のコーティング。丸薬の臭いは強いですよ。漢方薬らしき香り。小さな一粒ですが味も臭いも十分な存在感です。噛むとペパーミントの清涼感がすごい。お子様は噛まずに呑み込むのが良さそう。
ケースの色は選べなかったのですが、金と銀があったようです。100円ライターほどの大きさで、内容量は720粒(180粒×4袋)。このケース、丸薬の臭いを全く外に漏らさないのですよ。ここしばらくちょっと胃腸の調子がよくありませんでしたが、ちょっとすっきりした気分。「暑気あたり」にも効くというので、これからの季節、頼りになるかもしれません。

 

 

今日のまとめ買い

肉類をまとめ買いしたのでメモ。

  • 鶏もも2枚×2パック→一口大にカットして、4袋に分けて冷凍。
  • 合いびき肉→半分は袋に入れて、半分はラップに包んで冷凍。
  • 鶏ひき肉→袋に入れて冷凍。
  • 豚肩ロース焼肉用→270g×2で冷凍。
  • 豚バラしゃぶしゃぶ用→270g×2で冷凍。
  • 鶏胸3枚→チキンカツ用に薄切りして、3袋に分けて冷凍。

二週間分になるかな?なればいい。

半調理しておいたら後が楽だけど、まとめ買いして量もあるので小分けで冷凍が精一杯!

今週水曜日は土用の丑の日だから、うなぎも早めに買いました。賞味期限は28日だからぎりぎり。

まぐろのお刺身も買ったから、今日はお刺身と鶏じゃがにしました。鶏は前回買ったもの。

人参が足りなかったー

P&G Japan ウィスパー うすさら吸水 150cc 32cm 12枚 ×5をお試し購入しました。

モラタメさんで「P&G Japan ウィスパー うすさら吸水 150cc 32cm 12枚 ×5」をお試し購入しました。使用したのは家族なので私自身は実際に試してはいませんが、さらっとしていて使い心地はよかったそうです。
個包装は大柄の花模様でちょっと目立ちそうでしたが、女性らしくて良いのかも。12枚入りだと直ぐになくなってしまうようなので、まとめ売りがネットでお安くあるといいな。
高齢者には嵩張る物の買い物が大変。
給水量が多いものなので仕方がないのですが、もう少しキュッと縮まっていたらありがたいです。

 

 

 

生姜シロップ

新生姜の氷砂糖漬けを作りました。薄く切った生姜と氷砂糖を交互に重ねて。翌日には氷砂糖が全部溶けて隙間が出来ていたので、残っていた新生姜も切って氷砂糖と共に追加。現在、2種類のシロップ常駐中。炭酸で割ると美味しい。漬けてあった新生姜をオクラと共に刻んで鰹節とだし醤油で味付け。ご飯に混ぜて食べたら家族にも好評でした♪