一人朝会議

しばらく起きられなくてお休みでした。

前回書き出したものを見直してみる。

一昨日買ったものもありますが、それは省く。

  • 漬物類 …たくあん、紅ショウガ …使い忘れないように毎日カットして出す。
  • キャベツ …今日は千切りにして使用。明日は千切りにしてツナマヨで和える。味付きのサバ缶と混ぜてもいいかも。 (済)
  • 安納芋 257円 …今日、ノンフライヤーで焼いておく。 (済)
  • ピーマン …千切りにして冷凍する。(済)千切りしてないけど結構使ってる。
  • 豚薄切り …そのまま冷凍。後日簡易しゃぶしゃぶ。(済)冷凍のまま残ってる。
  • 鶏むね肉 …一口大に切っておく。半分はめんつゆにつけて、半分は茹でる。(済)茹でたものはドッグフードのトッピングに。めんつゆにつけたものは照り焼きになった。
  • ささみ …そのまま冷凍。後日とりわさとささみかつ。(済)結局とりわさはなし。ささみかつと蒸しささみになった。
  • 豚ミンチ …そぼろ丼用。(済)枝豆入りつくねになった。
  • 豚ももスライス …生姜焼き用調味料につけて冷凍。(未)息子の要望でカレーになった。半分冷凍。
  • 豚肩切り落とし …野菜と合わせて炒める。 (済)すき焼きのたれで煮た。
  • 冷凍剥き枝豆 …お弁当の色取り。よく使う
  • 冷凍コーン …お弁当の色取り
  • いなりじょうず …お弁当用(済)
  • 油揚げ …そのまま冷凍(済)うどんに使った
  • ミックスチーズ …カレー及びピザパン用
  • たまご …(済) 在庫切れ
  • ちくわ …保留 煮物などいつの間にか使ってる
  • ホッケ …(済)
  • しょうが …保留 千切りして使ってる
  • 焼きそば …(済)お弁当に使った。ご飯とセットにしたら息子に怒られた。
  • うどん …(済)

冷凍したもの以外ほぼ使い切った。私としては上々の出来だと思う。