一人朝会議

今朝もグリーンティを飲みながら一人朝会議。息子、目的の検定が終わったら早起きをやめてしまいました。次の試験のために起きたいと言ってはいましたが、つらかったようです。

お米については月20kg、約9000円。10kg4000円~4500円で購入。家族4人分1食で約200円とメモをする。

次に考えたいことはーーー、いろいろありすぎて優先順位をつけることが難しい。

食費も整理したいし、断捨離リスト(片付けリスト)も作り直したいし、悩みどころです。

取り合えず、昨日買った食品について予定を立てることにする。

・今週の食材予定

昨日はたくさん買いすぎているので整理。保存用は保存のみなので対象外。

  • 漬物類 …たくあん、紅ショウガ …使い忘れないように毎日カットして出す。
  • キャベツ …今日は千切りにして使用。明日は千切りにしてツナマヨで和える。
  • 安納芋 257円 …今日、ノンフライヤーで焼いておく。
  • ピーマン …千切りにして冷凍する。(未)
  • 豚薄切り …そのまま冷凍。後日簡易しゃぶしゃぶ。(済)
  • 鶏むね肉 …一口大に切っておく。半分はめんつゆにつけて、半分は茹でる。(済)
  • ささみ …そのまま冷凍。後日とりわさとささみかつ。(済)
  • 豚ミンチ …そぼろ丼用。(保留)
  • 豚ももスライス …生姜焼き用調味料につけて冷凍。(未)
  • 豚肩切り落とし …野菜と合わせて炒める。(保留)
  • 冷凍剥き枝豆 …お弁当の色取り
  • 冷凍コーン …お弁当の色取り
  • いなりじょうず …お弁当用(保留)
  • 油揚げ …そのまま冷凍(済)
  • ミックスチーズ …カレー及びピザパン用
  • たまご …保留
  • ちくわ …保留
  • ホッケ …使用済み
  • しょうが …保留
  • 焼きそば …保留
  • うどん  …保留

献立表も作りたいけど時間切れ。

 


【食費メモ】

・お米 月20kg 9000円弱 家族4人分1食で200円弱。