肉類をまとめ買いしたのでメモ。
- 鶏もも2枚×2パック→一口大にカットして、4袋に分けて冷凍。
- 合いびき肉→半分は袋に入れて、半分はラップに包んで冷凍。
- 鶏ひき肉→袋に入れて冷凍。
- 豚肩ロース焼肉用→270g×2で冷凍。
- 豚バラしゃぶしゃぶ用→270g×2で冷凍。
- 鶏胸3枚→チキンカツ用に薄切りして、3袋に分けて冷凍。
二週間分になるかな?なればいい。
半調理しておいたら後が楽だけど、まとめ買いして量もあるので小分けで冷凍が精一杯!
今週水曜日は土用の丑の日だから、うなぎも早めに買いました。賞味期限は28日だからぎりぎり。
まぐろのお刺身も買ったから、今日はお刺身と鶏じゃがにしました。鶏は前回買ったもの。
人参が足りなかったー