今朝もグリーンティを飲みながら一人朝会議。息子、目的の検定が終わったら早起きをやめてしまいました。次の試験のために起きたいと言ってはいましたが、つらかったようです。
お米については月20kg、約9000円。10kg4000円～4500円で購入。家族４人分１食で約200円とメモをする。
次に考えたいことはーーー、いろいろありすぎて優先順位をつけることが難しい。
食費も整理したいし、断捨離リスト（片付けリスト）も作り直したいし、悩みどころです。
取り合えず、昨日買った食品について予定を立てることにする。
・今週の食材予定
昨日はたくさん買いすぎているので整理。保存用は保存のみなので対象外。
- 漬物類 …たくあん、紅ショウガ …使い忘れないように毎日カットして出す。
- キャベツ …今日は千切りにして使用。明日は千切りにしてツナマヨで和える。
- 安納芋 257円 …今日、ノンフライヤーで焼いておく。
- ピーマン …千切りにして冷凍する。（未）
- 豚薄切り …そのまま冷凍。後日簡易しゃぶしゃぶ。（済）
- 鶏むね肉 …一口大に切っておく。半分はめんつゆにつけて、半分は茹でる。（済）
- ささみ …そのまま冷凍。後日とりわさとささみかつ。（済）
- 豚ミンチ …そぼろ丼用。（保留）
- 豚ももスライス …生姜焼き用調味料につけて冷凍。（未）
- 豚肩切り落とし …野菜と合わせて炒める。（保留）
- 冷凍剥き枝豆 …お弁当の色取り
- 冷凍コーン …お弁当の色取り
- いなりじょうず …お弁当用（保留）
- 油揚げ …そのまま冷凍（済）
- ミックスチーズ …カレー及びピザパン用
- たまご …保留
- ちくわ …保留
- ホッケ …使用済み
- しょうが …保留
- 焼きそば …保留
- うどん …保留
献立表も作りたいけど時間切れ。
【食費メモ】
・お米 月20kg 9000円弱 家族４人分１食で200円弱。