3月初めの買い物以降に作った献立。
3月1日（日）夜 アボカドとえびのオイスターソース炒め。
（「わたし時間」３月号を参考に、カルシウム吸収レシピ）
＋えび嫌いの息子に茹で鶏の味噌掛け。
3月2日（月）朝 久しぶりに白米朝ごはん。茹で野菜とサバ缶。
3月2日（月）昼 ささみの唐揚げ。カツにする予定だったささみが唐揚げに。
＋茹で野菜のからしマヨ和え＋茄子とサツマイモの唐揚げ。
3月2日（月）夜 塩鮭切り落としと冷凍剥き枝豆の炊き込みご飯。
＋鶏ももと根菜の煮物＋残り野菜の味噌汁。
…鮭に骨が残ったのが不評。味は鮭フレークで作るより良かったと思うのだけど。。。
3月3日（火）朝 あんかけうどん。息子だけ普通のつゆうどん。
3月3日（火）昼 親子丼。茹で鶏使用でとても楽。
3月3日（火）夜 豚キムチの予定。
もっとうまく献立を作りたい。