モラタメさんで熊本製粉 Holiday ホットケーキミックス×5をお試し購入しました。
１袋にいちご味、かぼちゃ味、抹茶味の粉が各100ｇ入っています。３色作るには300gすべて使う必要がありますが、家族４人で食べるには丁度良い量。
お水で溶いて焼くだけだから簡単です。
パッケージが小ぶりでおしゃれな雰囲気ですが、中に『映えるレシピ』と『映える撮り方』の小冊子も付いています。
ただ、日常にそこまで飾り付けるシーンがなかったので、クリスマスの日の朝ごはんに、ほぼ通常バージョンで出してしまいました。
フライパンで焼くと焼き色が付きますが、黄色、ピンク、緑と色違いなのは分かります。
あ、半分にカットして並べたら良かったんだ。中はきれいな色合いなのです。
女子受けしそうなこの色合い。合成着色料を使わずに出しているのがとても良い。味も3色、ちゃんと違います。
ピンクはいちご。イチゴミルクのような優しい味わい。ストロベリー濃縮果汁粉末でイチゴ味、赤ビートで色付けをしているようです。
黄色はかぼちゃ。パンプキンパウダーでしっかり味と色がついています。
抹茶はもちろん抹茶で味と色付け。
５袋あったので、２袋、おすそ分けしました。
水だけで簡単に、ふんわりできるので良かったです。
・・・追記。
３色をオーブンで焼いて、カットしてみました。
オーブンだとちょっとパサつくので、油分を足した方が良いのかも。
こんな風に適当に焼いてしまったので、隙間なくきれいに広げたら格子模様が作れたな。