理研さんから新しい味が出ていたので、モラタメさんで他の味と一緒に購入です。
一番右のねぎ塩生姜とシーザーサラダレモンが２月１８日の新商品のようです。
まだ全部は使っていませんが、ねぎ塩生姜、シーザーサラダレモン、塩レモンを試してみました。
ねぎ塩生姜は生姜の味がしっかり出ていて、さっぱりとした焼き肉のたれとしても使えそう。昨晩、焼き鳥のたれとして使ってみました。ねぎ塩だし、生姜だし、思った通りピッタリ。ただ、息子は通常の甘醤油ダレ派。義母は無言だったのでわかりません。主人はどっちもＯＫ、とのこと。
シーザー塩レモンはシーザードレッシングの中にレモンの酸味が程よく出ていて、さっぱりして美味しい。新玉ねぎにもとても合います。
シーザー塩レモンより、塩レモンの方がレモンの酸っぱさは上ですね。すっきりした味わいにしたい場合はこっち。塩レモンも焼き鳥に合いそう。野菜を１時間漬け込むだけでピクルスもできるようなので、それはこれからお試し。
シーザーサラダと胡麻はまだ未開封ですが、理研さんのサイトにいろいろなレシピが載っているので、そちらを参考に使ってみたいと思います。