モラタメさんでロカボスタイル アイスミックスパウダー なめらか抹茶味を購入しました。低糖質な抹茶アイス。お砂糖でも人工甘味料でもなく、天然のラカント抽出物を使用。とっても甘いです。 豆乳でも作れるということですが、豆乳がなかったのでまずは牛乳で作成。さらっと溶けて作りやすいです。でも、手間を惜しんで2袋分をタッパーで作ったのは失敗。
途中でかき混ぜればよかったのですが、そのままカチカチに! 瞬冷室に移して、やや溶かした状態でようやく食べられました。
低糖質だから甘さはそんなに・・・と思っていましたが、結構甘い!
シャリシャリした感じの食感です。(私は好き)
次回作成時も途中でかき混ぜるのを忘れる自信はあります。
ということで、以前、3COINSで購入した型を出してきました。(2個セット×2)蓋はプラスチックで硬めですが、型部分はシリコンで柔らかい。
縦じまと横じまでワンセット。2セット買ったので、4人分作れます。
アイスミックスも1袋2個分なので、2袋を使用。
今回は泡が入ってしまいましたが、蓋を先の方からゆっくり閉めれば泡は出て行ってくれます。それから、段差ギリギリまで内容物を入れないと空気が入ったりはみ出してきたり、ちょっとコツが要りそうです。この型は蓋を閉めて重ねられるとことが魅力的!
2袋使用で、少しだけ余りました。お弁当用シリコンカップへ入れて冷凍。
うっかり出来上がりの写真を取り損ねてしまいましたが、かき混ぜなくて良い分簡単です。蓋がしっかりくっついてしまいますが、少し手で温めると簡単に外れますし、型はシリコンなので外しやすい。先の方からシリコン型を外して、最後に持ち手を押して外す感じ。
シャリシャリした感じも、我が家では好評でした!
低糖質でアイスも食べられるのは嬉しいですね。今度は豆乳で試したいところです。