モラタメさんで三井製糖 ととのえオリゴ 食物繊維 300g×4本をお試し購入しました。お砂糖よりコストは上がりますが、オリゴ糖は腸にいる善玉菌を増やすというので、家族の免疫力アップによさそうです。
ティースプーン２～３杯（10g）でレタス100g分の食物繊維が摂れてしまうそうです。
使用した画像は撮っていないのですが、ほうれん草の胡麻和え、里芋の甘辛煮に使用してみました。
ほうれん草の胡麻和えは、いつもはお砂糖と醤油とすりごまを混ぜるのですが、お砂糖をそのまま変更して使ってみたところ、何となくとろみが良い感じ。
里芋の甘辛煮も、お砂糖を変更して優しい味わいになりました。
飲料にはまだ使っていませんが、温かい料理には溶けやすく使いやすい商品です。
まだ毎日使っているわけではないので効果は出ていませんが、家族の腸が活発になると良いと思っています。
＜追記＞
里芋の煮転がしや肉じゃがにも使ってみました。違和感なく出来上がります。